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黑店


[2024-10-06 Sun]

美味鲜砂锅粥(火炬店),就是一个黑店。我看到美团上的套餐去的,虾蟹粥和卤水拼盘, 71元。但是表明要这个套餐之后,老板娘就劝别用美团,说美团的话他们分量就少一点,正常在店里点68元一份虾蟹粥,分量就足一点。她说话不可否认是和气的,我看到她带着一家孩子也不容易。就点了虾蟹粥(68)和铁板鱿鱼(38)。结果上菜后惊呆我了,那个砂锅粥,里面就一个没洗干净的螃蟹,8-10个虾,准确的1个贝壳。如此分量,也还好意思说足量。鱿鱼也不是鱿鱼须,也是很普通的鱿鱼刻花刀。最后结账,还算多了5元。一开始点完菜后,老板娘带上来三个小碟子,香菜,花生,海带,说是“送的”。最后还是收费了。

最后还是用了美团81代100的券,老板还在那里诧异,似乎料给足了,不用套餐券,就连代金券也是不用的才对(虽然我真以为是这么理解,还好老婆劝住)。我十分佩服,最后花了 81 + [(68 + 38 + 5) - 100] = 92 元。

我想这么一个海鲜粥是完完全全被坑的。这么一点海鲜,成本20块都不到,直接净赚70多。所以是一家非常不合格的店,90块钱,去个茶餐厅都可以吃到两个套餐,海鲜焗饭,或星洲炒米。里面的海鲜绝对给的比这家多。而且如果你是自己做,今天首次发现,海鲜粥也简单, 50元成本都可以买到非常丰富的海鲜了。

所以千万别在外面吃海鲜砂锅粥了!!!

[2024-08-06 Tue]

大环村村尾早餐店吃肠粉,八点钟的样子。当我跟老板要个“肉蛋肠”(鸡蛋廋肉肠粉)的时候,他指着提前做好放在笼里又没卖出去的肠粉跟我说,“这里有”。我要求重新做,这时候隔壁光着膀子的村民跟着起哄,“是刚做好的”。我不喜欢陷入这种氛围,付了钱,因为还有事情要做就赶紧吃完走了。但是,我心里一直不舒服,因为那个肠粉是凉凉的,而且我要的是肉蛋肠而刚刚那个没有肉(我后来才发现)。我开始寻找不舒服的源头。我觉得,肠粉要现做的是理所当然的事情,而这一点我还要坚持的时候就已经不对了,关键是光着膀子的村民还要来折腾我的早餐决策(这种他们觉得凑热闹事不关己但是又左右人的做法,就是我不喜欢陷入的氛围,很恶心)。

所以以后遇到本来理所当然的事情,但是还需要你强调的时候,就应该赶紧跑。